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	<title>Blog | 熊本馬刺し通販／『馬肉郷土料理けんぞう』店主・小島けんぞうが厳選する本当に美味い馬刺し</title>
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	<description><![CDATA[■ はじめに ■

「『馬肉郷土料理けんぞう』店主・小島けんぞうが厳選する本当に美味い馬刺し」へようこそ！

当サイトは、本場熊本市中央区で馬刺しと郷土料理のお店「馬肉郷土料理けんぞう」の店主・小島けんぞうが厳選した選りすぐりの馬刺しを産地直送でお届けしています。

熊本の馬刺しであれば、すべて上質のものというわけではありません。

当サイトは、店舗（馬肉郷土料理けんぞう）を構えていることや業者さんとの長年の信頼関係により上質なものを提供できており、本場熊本のお店でも自信を持って提供できるレベルのものだけを厳選して取り扱っております。

ありがたいことに全国各地から『馬肉郷土料理けんぞう』へ足を運んでいただいておりますが、年齢的なことや身体的なことなど、様々な理由で「お店に来ることができない」方がいらっしゃることがわかりました。
もちろんお店に来ていただけると丁寧に下拵えをした馬刺しを提供しておりますが、少しでもお店の味をお届けできればとカットするだけにしております。

店舗で提供している馬刺しをお店に来られない方にもご自宅で家族みんなで美味しく召し上がっていただいたり、お歳暮やお中元などの季節のご挨拶、お礼などの贈り物にしていただければ「馬刺しってこんなに美味しいんだ！」と知っていただけると思っています。


馬刺しを通じて、たくさんの人が笑顔になれますように。





■ ご利用ガイド ■

商品のご購入は以下の4ステップで注文が完了します。

1. お気に入りの商品ページの「カートに入れる」をクリック
↓
2. 商品の個数を選択し、商品価格と送料の合計金額を確認後、「購入画面へ」をクリック
↓
3. 商品のお届け先を記入し、お支払い方法を選択
↓
4. 最後に再度お届先情報を確認して間違いなければ「購入」をクリック

＊ ご注文完了後、ご購入確認のメールが送信されます。
＊ 配送、決済方法などについては、画面下部の「特定商取引法に基づく表記」をご覧ください。





■ 注意事項 ■

・商品の特性上、原則として返品およびキャンセルはお受けできかねます。万が一、商品の不良ではないかと懸念される場合は、商品到着から2日以内にパック未開封のままメールまたはコンタクトフォームからご連絡ください。

・商品の色や質感につきましては、ご利用のモニター環境やOS、ブラウザのバージョンによって実際の商品と多少異なる場合がございます。ご了承の上ご注文ください。

・のし紙、ギフトの対応もできますので、ご注文の際、備考欄にてお申し付けください。

・商品へのご質問や、その他お問い合わせにつきましては、「お問い合わせ」ページよりお気軽にお尋ねください。]]></description>
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		<title>熊本旅行ができなくてもご自宅で「熊本名物」を味わっていただけるように。</title>
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		<pubDate>Mon, 18 May 2020 23:35:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[世界的に拡大している新型コロナウィルスに罹患された方やそのご家族さまには心よりお見舞い申し上げます。また地域医療の最前線で命をかけて治療にあたっている医療関係者の方に多大なる感謝の意を申し上げます...]]></content:encoded>
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		<title>熊本県食品衛生優秀店として受賞していただきました！</title>
		<link>https://basashi.theshop.jp/blog/2019/06/27/133455</link>
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		<pubDate>Thu, 27 Jun 2019 13:34:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[令和元年という記念すべき年に私たちが常日頃から心がけている徹底した衛生管理を評価いただけたことが、とても嬉しく思います。馬肉は、他の食肉と比較しても体温が高く、菌の繁殖しにくいので生食でも安心とい...]]></content:encoded>
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		<item>
		<title>ミシュランガイドに掲載されました。</title>
		<link>https://basashi.theshop.jp/blog/2018/10/26/225309</link>
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		<pubDate>Fri, 26 Oct 2018 22:53:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[光栄なことに「ミシュランガイド」へ掲載いただきました。こだわって馬肉を選び続けて来たことを評価していただいたことはとても嬉しく、自信にも繋がります。仕入れる肉質は最低基準を独自に設けており、それで...]]></content:encoded>
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		<title>付属している醤油について</title>
		<link>https://basashi.theshop.jp/blog/2017/11/13/100659</link>
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		<pubDate>Mon, 13 Nov 2017 10:06:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[けんぞうの本当においしい馬刺し通販サイトでは、各商品に醤油をおつけしています。馬刺しによく合う九州の醤油です。他県の方からは「甘い醤油」といわれています。馬刺し特有の味わいには、甘い醤油がよく合い...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>あ。馬刺しがいいんじゃない？</title>
		<link>https://basashi.theshop.jp/blog/2017/10/26/191049</link>
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		<pubDate>Thu, 26 Oct 2017 19:10:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[あっとゆうまに11月になろうとしています。実に早いです。おっさんになったからだと思います。笑お歳暮の時期になると一気に注文が殺到するのが馬刺しです。日頃の感謝を込めて精力のつくものをという方、馬刺し...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>熊本では9月に「馬追い祭り」が開催されます。</title>
		<link>https://basashi.theshop.jp/blog/2017/09/06/163147</link>
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		<pubDate>Wed, 06 Sep 2017 16:31:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[馬追い祭りってご存知ですか？ 正式名称は「藤崎八幡宮秋季例大祭」といって熊本市中央区にある藤崎八旛宮に馬を奉納するお祭りです。熊本人はこのお祭りが大好きでことあるごとにラッパを吹き「どーかいど...]]></content:encoded>
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		<title>8月29日は「馬肉の日」</title>
		<link>https://basashi.theshop.jp/blog/2017/08/24/191318</link>
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		<pubDate>Thu, 24 Aug 2017 19:13:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[公式に決まっているわけではありません。8月29日（ばにく）の語呂合わせです。8月から9月にかけて馬肉の需要が増えるとかサシのバランスが最高になるとかは、全くありません。ですが、お土産などのご注文は多くな...]]></content:encoded>
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		<title>残った馬刺しは「焼肉のたれ」で焼いてください。</title>
		<link>https://basashi.theshop.jp/blog/2016/09/07/031019</link>
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		<pubDate>Wed, 07 Sep 2016 03:10:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[当店が提供しているのは「真空冷凍馬肉ブロック」です。当然ながら冷凍便でお届けいたします。ブロックでお届けいたしますので、解凍後にお好みの薄さにスライスして再度冷蔵庫で冷やして「馬刺し」としてお召し...]]></content:encoded>
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		<title>やっとです。熊本地震から4ヶ月半。毎週10セットくらいは用意できそうです！</title>
		<link>https://basashi.theshop.jp/blog/2016/09/02/020758</link>
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		<pubDate>Fri, 02 Sep 2016 02:07:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[熊本地震により出荷不可能になっておりましたが、なんとか出荷できる状況になってきました。とはいえ、完全に回復するまでにはまだまだ時間がかかります。在庫もたくさんはありませんし、これから年末にむけ不足...]]></content:encoded>
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		<title>熊本震災にともない一時的に通販サイトをストップします。</title>
		<link>https://basashi.theshop.jp/blog/2016/04/15/170539</link>
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		<pubDate>Fri, 15 Apr 2016 17:05:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[熊本のみならず被害に遭われた方にお見舞いならびにお悔やみ申し上げます。けんぞう通販サイトでも2016年4月14日に発生した熊本震災にともない、馬肉の入荷どころか店舗の運営もままなりません。たくさんの方にご...]]></content:encoded>
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		<title>もうすぐ春がやってきます。春は桜。桜肉。</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Mar 2016 09:00:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[馬肉は別名「さくら肉」と呼ばれます。その由来については、調べれば調べるほど出てきますがどれも“有力”レベルなのです。中でも有名なのは、実際の色説。馬肉は鉄分が多く馬刺しがきれいな桜色をしていることか...]]></content:encoded>
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		<title>［馬刺し豆知識］馬刺しの脂質に含まれる不飽和脂肪酸は青魚を超える?!</title>
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		<pubDate>Tue, 12 Jan 2016 18:00:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[不飽和脂肪酸をご存知ですか？オリーブオイルや青魚に多く含まれており、健康に良いとされるもので「抗炎症作用」があることが知られています。さらに血液がサラサラになったり、コレステロールが下がったりする...]]></content:encoded>
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		<title>［馬刺しあるある］熊本ではお正月に馬刺しを食べる風習があるので年末は争奪戦。</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Dec 2015 10:00:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[熊本では、お正月に「馬刺し」を食べます。一年の無病息災を願い、元気の素である馬刺しを食べる風習があります。あけましておめでとうございますの食卓には馬刺しが並ぶのが当たり前なのです。熊本は、ご存知の...]]></content:encoded>
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		<title>残念ながら「馬刺し」はオトナの食べ物です。</title>
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		<pubDate>Wed, 02 Dec 2015 10:00:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[馬刺しは全国でも人気を集め、当サイトでもたくさんの方にご購入いただいております。とても嬉しく思いますし、もっともっと多くの方に“本当に美味しい馬刺し”を味わってほしいなぁと毎日思っています。私どもは...]]></content:encoded>
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		<title>「馬刺てっぺい」の世界観は熊本のリアル</title>
		<link>https://basashi.theshop.jp/blog/2015/11/02/234612</link>
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		<pubDate>Mon, 02 Nov 2015 23:46:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[馬刺しを扱う者として避けては通れない「馬刺てっぺい」。熊本県出身のくりぃむしちゅー・有田さん扮する「馬刺てっぺい」は、熊本の方言全開MAXのひとり漫談である。私たち熊本人にとっては標準語のようにさえ聞...]]></content:encoded>
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