2015/08/08 10:00

8月に入り連日の猛暑が続いています。熊本は盆地なので多湿高温のじっとりした暑さが続きます。10月くらいまで。。。
海に行っても潮でべたべたになるので川がいいです。阿蘇山麓には地下水が脈々と湧き天然の冷気が夏の避暑地としては最高ではないでしょうか(完全に個人的見解)

毎年、お世話になっている方に贈る季節のあいさつのお中元には「馬刺し」が喜ばれています。
馬肉は低カロリーで高タンパクなヘルシー食材で身体にやさしい贈り物として選ばれています。

なぜ、お中元に馬刺しを贈られると大切にされているということなのでしょうか?

馬肉には、鉄や亜鉛、ビタミンB12などの疲労回復、滋養強壮につながる栄養素を豊富に含んでいます。
暑くて食欲がないときでも、ひんやり冷やされた馬刺しと薬味のおろしにんにくが効果的です。
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夏の疲れを吹き飛ばしてくださいね。
夏バテ知らずで元気に過ごしましょう。
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というメッセージも含んでいます。

まさに、夏のキングオブ贈り物なのです。
サラダ油や洗剤なども嬉しいのですが、本当に大切な人に贈るのは「馬刺し」というのが熊本あるあるです。

あなたの本当に大切な人は誰ですか?